半上午，正是食堂忙碌的时候。

市区不少企业食堂在搞承包，报社也有这个意向，还没有实施。

周文辉看着食堂内职工正在切包菜，便隔着窗户问：“大姐，包菜多少钱一斤？”

“八分！”

切菜大姐头都没抬回道，又感觉不对，抬眼一看，是副刊部主编，忙放下手里的活问：“周主编，怎么关心白菜价格来了？”

“我随意看看，八分钱一斤，一斤可以打四份菜吗？”

“差不多吧。还要菜票，平均下来，也得三分钱的本钱，加上油盐，人工，怎么也得四分钱。”大姐热情的介绍。

“那一斤泡菜你们会卖多少钱？”

“泡菜？食堂没有卖过，不过那东西费料，要白糖，酱油，醋。做起来也复杂，我们食堂没有弄过。”

“...

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